Poirier sauvage remarquable à Lembach
Ouverture au public : Libre
Accessibilité : à pied
Caractéristiques physiques de ce Poirier sauvage remarquable
Hauteur : 14 m
Circonference : 2.51 m
Critère principal de remarquabilité : dimension
Classification du Poirier sauvage
Famille : Rosacée
Nom scientifique : Pyrus pyraster
Nom allemand : Holzbirne
Nom alsacien :
Feuillage : Caduc
Informations à propos de ce Poirier sauvage
Les poiriers à distiller étaient fréquents il y a quelques dizaines d'années. Les changements d'habitudes relatifs à la distillation font que ces poiriers tombent à l'abandon, et finissent par être coupés par manque d'intérêt. Les poiriers auraient été plantés en 1860 pour contrer la menace de famine à cette époque. La commune décida de défricher 40 hectares de forêt pour augmenter la surface agricole. Les terres furent découpées en lot de dix ares et un poirier était planté à chaque bout de parcelle. Le mélange des pommes et des poires créant un savoureux cidre et la marc était par la suite distillé.
Des arboriculteurs continuent depuis lors à planter des poiriers, afin de commémorer cette histoire.